Nederlandse huisdieren

#   >> Nederlandse huisdieren >> Farm Animals >> Met betrekking tot Farm Animals >> 

Delen van een markt Lam

 

Markt lammeren produceren van vlees . Schapen jonger dan een jaar oud produceren vlees genoemd lam , dit omvat lamsbout , karbonades , riblets en gebraad. Markt lammeren wegen ongeveer 100-140 kilo . Met een herkauwer spijsverteringskanaal , lammeren gebruiken weiland, bereik land en hooi te eten . Er zijn tal van onderdelen op een markt lam . Hoofd , nek en schouders

gezicht De lam strekt zich uit tussen de ogen en de neus of snuit . Het gezicht wordt vaak bedekt met haren in plaats van wol. De poll is het gebied tussen de oren . De vorm en grootte van de oren varieert met het ras van de markt lam . De hals hecht aan het hoofd en de schouders . De schouder produceert schouder karbonades en gebraad.
Terug

rug Het lam is verdeeld in drie delen . De rug of rack is de eerste sectie . De lendenen hecht aan het rek en de romp hecht aan de loin nabij de staart . Vlees uit dat gebied wordt gesneden in de lendenen of rib koteletten of gebraad. De staart gebied heet het dock .
Achterpoot

De achterste kwart van het lam is het been . Lamsbout afkomstig uit dit gebied . Vlak voor het achterbeen is de achterste flank . De gezamenlijke op het onderbeen is het spronggewricht . Onder het spronggewricht zijn de kanonnen bot en de poot . De poot is het gewricht boven de tenen.
Midden

De ribben maken deel uit van het midden , of de buik. De borst van de ribben is bekend als de borst . Lamb riblets zijn een stuk vlees uit de borst .
Voorpoot

De voorste been bestaat uit de onderarm of foreshank , knie , kanon been en pols . Op de achterkant van de poot zijn projecties genoemd de wolfsklauwen .
Spijsverteringskanaal

herkauwers spijsverteringskanaal De markt lam begint met de slokdarm , de buis tussen de mond en de maag . De vier-delige maag bestaat uit de reticulum , pens , boekmaag en lebmaag . Verteerd voedsel verder naar de dunne darm . Afvalstoffen vormen in de dikke darm .

Populaire artikelen

Een gids voor broedeieren

Verwacht niet 100 procent van een groep van eieren uit te broeden . Zo veel verschillende factoren van invloed op een ei uitbroeden , met inbegrip van de vruchtbaarheid van een ei . Gemiddeld als 50 tot 75 procent van de eieren uitkomen , is een goed uitkomen . Zelfs vogels in het wild hebben niet 100 procent succes. Nauwlettend op temperatuur en vochtigheid , en na de draaiende instructies helpen verhogen van het aantal succesvolle ei uitbroeden met een groep van eieren. Wat je nodig hebt Incu

Klik hier

Hoe gebruik Schermen voor honden en veeteelt

Of uw dier is een toegewijde huisdier of winstgevend vee , je wilt behouden waar ze thuishoren. De juiste hek , goed gebouwd , zal uw dieren veilig te houden , en als je wat extra voorzorgsmaatregelen te gebruiken tijdens de bouw , zal weinig onderhoud nodig . Acquire alle materialen voordat u begint , om jezelf te redden van de hoofdpijn van running back naar de bouwmarkt in het midden van uw project . Met een integrale aanpak ( en als je geluk hebt , een bereidwillige partner ! ) , Kunt u een

Klik hier

Hoe te Grade Sheep

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw of USDA , kwesties officiële criteria voor de indeling van de schapen . Door de implementatie van een beoordelingssysteem , de USDA biedt consumenten voorspelbare kwaliteit bij de selectie van vlees en schapen producenten de mogelijkheid te reageren op de eisen van de markt . Niet alle schapenhouders worden gehouden aan de federale normen van USDA ; 27 staten hosten inspectie en sortering programma . De USDA maakt state vlees - inspectiediensten , op voorw

Klik hier

Copyright Nederlandse huisdieren alle rechten voorbehouden

© www.163457.com